3ª edição do “Eu amo café” começa no próximo dia 02, contando com a participação de 21 cafeterias de Pernambuco

Foto: Filipe Ramos
Para os coffee lovers pernambucanos, onde a paixão pelo café transcende a mera bebida quente, a terceira edição do “Eu Amo Café” está prestes a cativar os corações e paladares dos amantes da cafeína. Marcado para acontecer entre 2 de outubro e 5 de novembro, o evento promete ser uma celebração épica da cultura do café especial, reunindo 21 renomadas cafeterias espalhadas por Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes e Taquaritinga do Norte.
Organizado com esmero pela Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), conhecida por seu papel crucial na consolidação do já aclamado Recife Coffee, este festival mergulha os participantes em uma jornada de sabores, aromas e texturas que são a essência dos cafés especiais.
Neste ano, o protagonista inquestionável é o cappuccino, uma bebida que transcende fronteiras e apaixona os paladares mais refinados. Cada uma das cafeterias participantes, conhecidas por seu compromisso com a qualidade e a arte do café, apresentará uma sugestão única de cappuccino para ser harmonizado com um doce à escolha. Essa abordagem proporcionará aos visitantes uma oportunidade única de explorar uma variada gama de grãos de café, cada um com suas características distintas, enquanto desfrutam de deliciosos acompanhamentos doces.
Os doces disponíveis abrangem desde bolos irresistíveis a tortas de dar água na boca, sem esquecer os refrescantes sorvetes. A diversidade de opções inclui também alternativas para dietas específicas, como sem glúten, sem lactose e vegetarianas, garantindo que todos possam participar da festa do café.
Entre as cafeterias que integram esta edição especial do “Eu Amo Café” estão nomes já conhecidos, como Aurora Café, A Vida é Bela e Café do Brejo, além de novos participantes, como a Cafeliê, Emê Café e Bistrô, Fridda Café + Cultura, Pingo Arte Café e Por enquanto Café, que prometem surpreender os visitantes com suas criações únicas.
Segundo Daniel Oliveira, presidente da ASCAPE, este festival é dedicado àqueles que consideram o café uma parte vital de suas vidas. “E o verdadeiro café é o Café Especial, puro e simples, sem aditivos. O ‘Eu Amo Café’ nos lembra do que o café representa, harmonizando-o com doces para criar uma experiência sensorial extraordinária”, afirmou Oliveira. A ideia por trás das “Duplas dos Sonhos” foi inspirada no desejo comum entre os amantes de café de encontrar a combinação perfeita entre a bebida e o acompanhamento. “Harmonizar café especial com doce é a realização desse sonho”, acrescentou.
Cada uma das cafeterias participantes conta com a expertise de baristas, profissionais especializados no universo do café e sua complexa cadeia produtiva. Todas as sugestões de cappuccino são preparadas com café especial ou de especialidade, caracterizados por grãos livres de impurezas e defeitos, garantindo a mais alta qualidade. Esses cafés especiais são produzidos seguindo rígidos critérios de sustentabilidade ambiental, social e econômica, além de possuírem rastreabilidade certificada.
O cappuccino tradicional, ao estilo italiano, é uma combinação perfeita de café espresso e leite quente, coberta por uma camada generosa de espuma de leite.
Além das experiências culinárias, o “Eu Amo Café” traz de volta o aguardado “Cartão Infidelidade”. Os clientes que participarem deste desafio único poderão receber vouchers especiais, kits com café especial e leite vegetal, e até mesmo um kit Koar. As regras são simples: acumule carimbos nas cafeterias participantes, sendo premiado ao completar o desafio.
Antes de explorar o circuito de cafeterias, o festival oferece uma abertura especial, o “Café no Parque”, agendado para o dia 1º de outubro, no Parque Cais da Aurora, no Recife Antigo. Durante este evento, os visitantes poderão desfrutar de degustações gratuitas de cafés espressos e cappuccinos, preparados com leite Aveia Barista da “A Tal da Castanha”. Além disso, a famosa “Feirinha do Bom Jesus” estará presente, proporcionando um ambiente ainda mais acolhedor e diversificado.
O “Café no Parque” também oferecerá uma ampla gama de atividades culturais, palestras inspiradoras e um show de encerramento emocionante. O festival é patrocinado pela Santa Clara Reserva da Família, A Tal da Castanha, Pernambuco Construtora, Coffeebar, Koar, Tula Café, Mx Copos e Potes e J3 Wear, além de contar com o apoio da Prefeitura do Recife, através da Secretaria de Turismo e Recentro.
Mais informações sobre o festival “Eu Amo Café” podem ser encontradas no Instagram oficial @euamocafefestival, onde você pode acompanhar todas as novidades e detalhes deste evento que promete cativar todos os sentidos e oferecer uma jornada única pela cultura do café especial em Pernambuco.
SERVIÇO | 3º FESTIVAL “EU AMO CAFÉ”
Abertura: Café no Parque – 01/10, das 10h às 17h, no Parque Cais da Aurora
Quando: 02 de outubro a 05 de novembro de 2023
Valor da Dupla dos Sonhos (café + doce): R$ 29,90
Realização: Associação de Cafeterias de Especialidades de Pernambuco (ASCAPE)
Informações: Instagram @euamocafefestival.
CAFETERIAS PARTICIPANTES
JABOATÃO DOS GUARARAPES
Fridda Café
Cappuccino tradicional + Fatia de bolo de chocolate molhadinho e sorvete gourmet de frutas vermelhas com calda de frutas vermelhas.
Ter a sex, das 11h às 21h, e sáb e dom, das 9h às 21h
Rua Antônio Ferreira Campos, 4366, Candeias, Jaboatão dos Guararapes
81 99282.9133 | @friddacafe
OLINDA
Cafeliê
Cappuccino tradicional + Taça Souza Leão: Sorvete de tapioca com cocada cremosa, bolo Souza Leão e calda de rapadura
Qua a sáb, das 09h às 19h, e dom, das 10h às 17h
Rua Quinze de Novembro, 142, Varadouro, Olinda
81 99638.6718 | @cafelie_
Zoco Café
Cappuccino tradicional + Waffle belga, de massa abaunilhada com pérolas de açúcar, coberto com brigadeiro de pistache e geleia de morango.
Ter a sáb, das 15h às 21h, e dom, das 15h às 20h
Av. Carlos de Lima Cavalcante, 1828, Casa Caiada, Olinda
81 99724.3909 | @cafezoco
RECIFE
A Vida é Bela
Cappuccino tradicional + Bolinho caseiro de baunilha marmorizado com geleia de frutas vermelhas e cobertura butter cream, chantilly e amora.
Ter a dom, das 14h às 20h.
Rua Francisco Lacerda, 394, Várzea, Recife
81 97334.2024 | @avidaebela.cafe
Aurora Café
Cappuccino tradicional + Torta do reino – massa doce e aveludada de queijo do reino e cream cheese, calda de goiabada e farofa crocante de castanha.
Ter a sex, das 10h às 18h30, e sáb e dom, das 11h às 19h30
Museu Paço do Frevo – Praça do Arsenal da Marinha, Bairro do Recife
81 98814.6496 | @auroracafe.recife
Café com dengo
Cappuccino tradicional + Grão dos sonhos – delicioso mousse de chocolate recheado com brigadeiro de cappuccino e brownie de chocolate.
Seg a sáb, das 11h30 às 20h
Rua Desembargador Martins Pereira, 45, Rosarinho, Recife
81 98451.5217 | @cafecomdengo
Café do Brejo
Cappuccino tradicional + Queijadinha brejeira servida quentinha com sorvete artesanal de coco e farofa de amendoim finalizada com melaço de cana do sertão de Pernambuco.
Seg a sex, das 8h às 18h
Rua Capitão Lima, 20, Santo Amaro, Recife
81 3423.6964 | @cafedobrejo
Contém Café
Cappuccino tradicional + Torta mousse de chocolate, recheada com doce de leite, cobertura com ganache de choco mel e lascas de rapadura de choco branco.
Seg a sex, das 14h30 às 20h30, e sáb e dom, das 8h30 às 13h e das 15h às 20h30
Estrada de Belém, 624, Encruzilhada, Recife
81 99663.9880 | @contem.cafe
Emê Café
Cappuccino tradicional + Delicioso bolo de limão siciliano e calda de frutas vermelhas EMÊ – farinha de amêndoas e açúcar demerara.
Seg a sex, das 9h às 21h30, e sáb e dom, das 9h às 16h30
Av. Eng. Domingos Ferreira, 1274 – Loja 16, Pina, Recife
81 99609.0710 | @eme.cafe
Ernest Café e Bistrô
Cappuccino tradicional + Éclair Banoffee: Nossa releitura do clássico, com recheio de doce de leite, banana e chantilly. Cobertura de caramelo salgado e farofinha de farinha láctea.
Seg a sex, das 12h às 21h, sáb, das 15h às 20h, e dom, das 8h às 12h e das 15h às 20h
Rua do Espinheiro, 280, loja 05, Espinheiro, Recife
81 3127.6658 | @ernestcafebistro
Furdunço Café e Cultura
Cappuccino tradicional + Tiramisù de frutas vermelhas com pão de ló de café e perfume cítrico.
Ter a qui, das 12h às 21h, sex, das 12h às 22h, sáb, das 9h às 21h, e dom, das 9h às 20h
Rua Gildo Neto, 92, Tamarineira, Recife
81 99297.7604 | @furduncocafeecultura
La Fuent
Cappuccino tradicional + Pão de mel com geleia de manga, doce de leite e pedaço de manga caramelizada.
Seg a sáb, das 10h às 19h, e dom, das 9h às 19h
Galeria Coimbra – Rua Carlos Pereira Falcão, 93, Boa Viagem, Recife
81 99374.6906 | @lafuentcafe
O Melhor Cantinho da Cidade
Cappuccino tradicional + Bolinho especial de milho com toque de goiabada e cobertura de queijo do reino maçaricado.
Seg a qui, das 11h às 20h, sáb, das 9h às 20h, e dom, das 15h às 20h
Rua Azeredo Coutinho, 10, Várzea, Recife
81 97334.1217 | @omelhorcantinhodacidade
Palasti Convenience Coffee Shop
Cappuccino tradicional + Lemon Berry Pie – Torta de biscoito com delicioso creme de limão, mousse de chocolate branco e calda de blueberry e amora.
Seg a sex, das 7h30 às 20h, e sáb, das 15h às 20h
Empresarial Isaac Newton (térreo) – Av. Agamenon Magalhaes, 4779, Ilha do Leite, Recife
81 97903.2646 | @palastirecife
Pingo Arte e Café
Cappuccino tradicional + Muffin de Banana e chocolate com crumble de cacau e ganache de chocolate meio amargo e especiarias
Ter a sex, das 12h às 20h, e sáb e dom, das 9h às 20h
Rua Dom Miguel de Lima Valverde, 39, Espinheiro, Recife.
@pingoartecafe
Por enquanto Café
Cappuccino tradicional + Bolinho caseiro de canela com cobertura de caramelo salgado e cubinhos de maçã caramelizada.
Ter a sáb, das 13h às 20h
Rua José da Silva Lucena, 189, Imbiribeira
81 99921.1239 | @porenquanto.cafe
Santa Clara – Graças
Cappuccino tradicional + Dupla encantadora de Éclairs: O nosso clássico doce de leite, com uma deliciosa cobertura de chocolate e uma surpreendente versão de limão siciliano
Todos os dias, das 8h às 21h
Rua das Graças, 262, Graças, Recife
81 99644.1157 | @santaclararecife
Santa Clara – Parnamirim
Cappuccino tradicional + Inspirada na nossa já consagrada banoffee. Agora com morangos suculentos e o incrível sabor de Nutella.
Todos os dias, das 8h às 21h
Rua Condado, 92, Parnamirim, Recife
81 3072.6921 | @santaclararecife
TAQUARITINGA DO NORTE
Takwary
Cappuccino tradicional + Constelação – base de crumble, minis bolos no formato de esferas e calda de ganache.
Qui e dom, das 15h às 22h
Rua Prof. Luís Carlos, 121, Centro, Taquaritinga do Norte
81 99513.0099 | @takwary