Gastronomia recifense perdeu Julio Crucho

Julio Crucho
Pernambuco perdeu, no final de semana, uma das suas figuras mais queridas, o português Júlio Crucho, que durante mais de 50 anos comandou o Dom Pedro, um dos mais tradicionais restaurantes do Recife, na Rua do Imperador. Durante anos foi ponto de encontro obrigatório de jornalistas e escritores. Sempre foi um dos maus restaurantes preferidos, especialmente pelo seu bife acebolado, disparamamente o o melhor do Recife.