Noite no Terraço

Carla Chakrian
O Terraço mais charmoso da cidade, o Terraço do Maricota, agora abre também à noite, nas sextas-feiras e nos sábados. E para celebrar o novo horário, as empresárias Adriana Belo e Carla Chakrian recebem, nesta quinta-feira (21), a sommelier Amanda Loyo. Assinado por Chakrian, o menu fechado custa R$ 140,00 e será harmonizado com vinhos da Cantu.
Menu harmonizado Chef Carla Chakrian e a somellier Amanda Loyo.
Recepção com espumante La Roche Brut (França)
E entrada de Fondue perfumado
(Macaxeira derretida com camarões, catupiry e limão siciliano)
1° prato: Tantehue Chardonnay (Chile) +
Nhoque de cará envolto com camarões, tomate seco e manjericão (pode ser substituído por massa sem glúten)
2° prato: Le Casine Chianti (Itália) + Tornedor de filé ao molho de café e vinho tinto com mil folhas de abóbora ao pesto de coentro.
Sobremesa harmonizada:
Le Casine Chianti (Itália) + Mousse de queijo com crocante de hortelã e geleia de frutas vermelhas orgânicas e azeite extra virgem de menta.
OBS: Caso tenha alguma restrição é só nos informar que faremos alterações.
RESERVAS: 81 9846 9403
ENDEREÇO: Rua Padre Anchieta 243, Torre
@terracodomaricota