O Programa Mundo Limpo – Coleta Solidária de Óleo de Fritura participa das Olimpíadas Abrasel, evento que reunirá, neste domingo, no Segundo Jardim de Boa Viagem, gastronomia, negócios, competição e brincadeiras ligadas ao segmento. Promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Pernambuco (Abrasel-PE), em parceria com a Prefeitura do Recife, as Olimpíadas Abrasel serão realizadas das 9h às 19h, com a participação de 12 equipes. Os grupos disputarão em quatro categorias: cabo de guerra, quem come mais, corrida com ovo na colher, e a tradicional corrida dos garçons, que devem, ao mesmo tempo, correr e equilibrar uma bandeja com latas e copos até a linha de chegada.

As Olimpíadas não descuidaram da parte gastronômica. Por lá será possível conferir as delícias dos restaurantes Empadinhas Barnabé, Rota do Marujo, O Rei das Coxinhas e Hasta la Pizza. Na mostra gastrô, com polo cervejeiro, a participação da Fênix Hidromel, Cerveja Risoflora, Capunga, Dona Chita Bolo de Rolo, Wine Concept, DuBruno Palha Italian, Pop Corn, Divino Cookies, Viga Representações e Doces no palito.

O público ainda poderá conferir apresentações musicais, espaço kids, feirinha de artesanatos e uma parceria com a Feira Criativa da Namanguetown, que focará na geração de negócios, nos profissionais e nos consumidores.

O Programa Mundo Limpo participa do evento disponibilizando coletores para o depósito de óleo de cozinha utilizado pelos participantes e com um estande onde uma equipe vai passar informações sobre a iniciativa e fechar novas parcerias. “A cada nova parceria fechada para a coleta de óleo de cozinha usado, doaremos mudas de plantas. O objetivo é alertar para os prejuízos que o resíduo provoca no meio ambiente e orientar sobre o seu descarte correto”, diz Joane Souza, analista de responsabilidade socioambiental da ASA Indústria, responsável pelo programa.

A ASA Indústria também participa das Olimpíadas da Abrasel através da Vitamillho, uma de suas marcas, que estará presente na cozinha do evento preparando pratos típicos com os seus produtos.

O Programa Mundo Limpo – Coleta Solidária de Óleo de Fritura também tem um caráter solidário, pois todo volume coletado de óleo é revertido em recursos financeiros para o Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira (IMIP). Conheça mais no Instagram @mundolimpoasa.