Doces e sobremesas são a paixão de muita gente. Afinal, quem não gosta de uma boa guloseima? Mas há também quem goste de fazer as receitas culinárias e, com planejamento e organização, isso pode se tornar uma atividade bem lucrativa. Para tanto, é necessário comercializar os doces mais vendidos, como o brigadeiro e o beijinho. Assim, pode gerar uma renda interessante.

Se você está pensando nessa hipótese, confira três doces que vendem muito e são boas opções para o seu negócio.

Brigadeiro

O brigadeiro é um clássico da confeitaria brasileira. Há receitas com diversos sabores, desde os tradicionais até os mais diferenciados. A margem de lucro desse doce varia conforme os insumos que você utiliza e do preço por qual é vendido. Mas é possível dizer que o produto ultrapassa 150% de lucro com facilidade. Confira uma receita tradicional de brigadeiro.

• Ingredientes
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 1 pacote de chocolate granulado.
• Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó e deixe cozinhar em fogo médio. Mexa o brigadeiro até ele desgrudar da panela. Após esfriar, faça pequenas bolas com as mãos e passe no granulado.

Churros

O churros é outro doce que faz muito sucesso. Uma espécie de bolo alongado, que conta com recheio cremoso e uma casquinha crocante. A seguir, apresentamos a receita com doce de leite, a mais procurada.

• Ingredientes
• Água;
• Óleo;
• 2 xícaras de chá de açúcar cristal;
• 2 pitadas de sal;
• 4 ovos;
• 6 colheres de sopa de margarina;
• 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de chá de doce de leite.
• Modo de preparo

Leve ao fogo, em uma panela com água, a margarina e o sal. Apague o fogo após ferver e adicione a farinha de trigo. Mexa bastante até formar uma bola e a mistura desgrudar da panela. Agora, basta fritar em óleo bem quente e rechear com o doce de leite. Nutella como recheio também é uma boa pedida.

Beijinho

O tão desejado beijinho é mais um dos doces que geram um bom lucro. Por isso, também deixamos essa receita aqui.

• Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 300 g de coco fresco ralado (fino)
• Açúcar cristal
• Modo de preparo
• Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado e deixe no fogo por cerca de 15 minutos. Retire e deixe amornar. Depois, é só modelar a massa em formato de bolinhas e passar pelo açúcar cristal ou coco ralado. A finalização, caso você queira, pode ser feita com cravo da índia.

  O brigadeiro, o churros e o beijinho são doces simples de produzir e muito vendidos. Eles podem ser comercializados em qualquer lugar, pela versatilidade e pela alta demanda. Agora, coloque a mão na massa!